Menù di Capodanno 2016
Giovedì 31 Dicembre 2015
Menù di Capodanno 2016
Entree Prosecco e Tartine
Antipasti
Carpaccio di Polpo con citronette allo zenzero
Medaglioni di Salmone con piccole verdure di stagione
Insalatina di Carciofi e petali di Grana
Tartare di Tonno con salsa all’Avocado
Polpettine di Baccalà San Giovanni e Timo
Bruschettina Burro e Alici
Primo
Paccheri di Gragnano mantecati con Spigola ed agrumi siciliani
Secondo
Gamberoni nostrani al vino bianco con Tortino di riso venere integrale
Dolce
Piccola Pastiera Napoletana con salsa allo Zabaione
Brindisi di Mezzanotte, Panettone, Lenticchie e Cotechino
Acqua, Vino Bianco e Vino Rosso inclusi
PREZZO A PERSONA 90 €
DRINK 10 €
Obbligatoria Prenotazione